2023年4月29日 星期六

皺葉萵苣木瓜蛋白素飲


photo: 農業決策平台
photo : 農業決策平台
  木瓜為多年生草本果樹,為台灣重要經濟作物。
  含豐富 的維生素 及多種礦物質如鐵、鈣及鉀等。
   
  尤以維生素A (即β-胡蘿蔔素) 含量高, 是橙果的五倍
  及蛋白分解酵素 居多 ,

  世界衛生組織評為最健康的水果,也有「萬壽果」
  的美稱。


2023年4月26日 星期三

羅蔓蓮霧蛋白素飲

福山萵苣(Photo / 花蓮區農業改良場)
萵苣別名 生菜 、妹仔菜、 A菜、 鵝仔菜, 起源於歐

洲、 地中海。菊科萵苣屬

種植期為每年11月至隔 年4月 ,約45-60 天生長期 。

台灣國內以彰化、雲林為主要產區, 而雲林占全國90%
生產量。



2023年4月16日 星期日

桑椹豆漿蛋白素飲

photo :直接跟農夫買

 桑椹,俗稱桑子,是桑科桑屬多年生木本植物。
 桑樹的果實,味酸甜。在台灣盛產期為四月間。 
 含多種 成 分,如蘆丁、花青素、白黎蘆醇等,

 有防癌、 延緩衰 老、抗發炎、增加血管彈性等效果。

 所含纖維素中有水溶性纖維和膳食纖維、核黃素,具黑
 色食物 特性。

 

2023年4月12日 星期三

源成七界內客家酒莊

藝廊 | Posted on 2023-04-12 by 曬蝴蝶 (vanessapsy)


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作者: 許佩玟,

T大 出版社:遠景

出版日期:2020/09/07

語言:繁體中文





因為自己酒精不耐 ,對於酒類並沒有特別的喜好。 父親也是不喜飲酒 ,但出國或友好一起時 ,也會蒐藏了一些陳年好酒 。可母親和姊弟就不一樣了 。 啤酒 隨手可飲, 高粱58 喝了臉不紅氣不喘的, 紅酒也是來者不拘, 著實讓人覺得老天不公。 我大約是遺傳父親的基因吧 ! 但有時 因為氛圍, 也會小酌幾飲。