如果去台中幾個老式市場走走 ，有時會發現許多趣味。
建築的款式透現當時的榮景， 店面的擺設襯出店家的個性 。
歲月翻華， 數十年如一 ，顯露經營和做生意的特意 !
商店是雜貨、 是小吃、 是市集百物、在在供應或挑起購買人的需求和樂趣。
我和家人現在搭著嘟嘟車 ，慢行曼谷街道就像過著在地人的生活，悠閒的欣賞沿街風景，感覺煞是有趣 !
小表哥就住在大表哥不遠處，和表嫂經營一家雜貨商店， 提供附近居民生活的便利。
泰國這邊 7-11 如雨後春筍般開了不少 , 家樂福或超級商場也比比皆是了。
但是傳統市場和商店仍舊有自己的生存之道。
在這邊的商店都會兼賣飲料 ，因為天氣實在很熱， 冰塊冰水都不能少。
如果是像7-11那樣的商店在泰國也是一樣， 唯一不同的是 ，它們各色飲料零食很多包裝也很colorful 。
傳統商店則像以前我們的柑仔店 ，size 也有像旅行組合 。
表哥走的方式是零售 加拆包買賣
(全世界共通的語言之一)
賣可口可樂或飲料會幫客戶打開一定要裝在袋裡+冰塊賣， 酒可算杯賣，賣菸可以算枝，隨身包咖啡一包一包很多樣賣。 附近外宿者多所以也提供自助洗衣的機器。因為很彈性 ，所以生意還不錯。
表哥說要帶我們去吃海鮮，來泰國吃海鮮就像去我們海港吃海鮮那般 !
以前跟團來旅遊時吃龍蝦和螃蟹這些都很實惠、現在要來體驗當地的特色小吃就很興奮
。表哥帶我們去的這家就在他們店裡不遠處， 經營的是現炒和海鮮料理。
來到店裡就會發現在泰國經營各類小吃 ，店舖的擺設都很類似 ，只是招牌和經營的類別有異 ~
店裡的服務人員拿了菜單給我們，我橫豎看不懂，就跟姐隨意聊天。
反正表哥問我們想吃甚麼 把中式觀念搬出來這也行不通。
唯一的共同點大約會問吃飯還是麵呢 !
(不管到哪裡吃飯，一坐定服務生一定會送杯冰水或瓶裝冰水。)
表哥來過台灣一陣子，爸爸在他工作之餘也和他一起在市場待過一陣子。
我們前次來也和表嫂見過面，闊別多年， 他們又更努力工作 添房添車現正準備迎接第二個寶寶 !!
真替他們感到高興~
表哥會一些中文，所以可以聽他說說這邊的事兒。現在有很多店也都準備過年的事。
因為到表哥家待了好一陣子，已過了吃飯的時間，坐在這也當作休息。
表哥點完菜後和爸爸聊天，我和姊就研究起菜單來了。
姐姐做餐食生意很久了，說這邊的食材和我們的雖只有些差異， 但料理起來就真的不同，
尤其辛香料這邊很是多元，每道菜都很 spicy 。不吃辣的還是得事先說明
隨著餐點一一送來，我們也就開心的吃了起來
在這裡海鮮有用燴炒的方式，所以吃飯是很搭的 ~
咦 ~ 好像漏了一道菜
有點餓 ，所以就呼嚕呼嚕的吃了起來 ，爸爸說太好吃了 居然也不忌口又續飯
因為實在很下飯我也吃好多
就這樣邊吃邊聊居然吃完，實在是太可口了
表哥說這樣一餐才 500多泰銖 ， 實在是俗擱大碗 
就這樣在表哥店內坐坐和表嫂恣意聊天後， 約定下回有空再來。
表哥就開車帶我們回飯店 結束這一天的拜訪活動 ~
(我到現在還覺得很飽 ㄎㄎ 開心
)
沒有留言:
張貼留言