本來只是喜歡吃醋，看到可以越喝越美， 越喝越瘦， 越喝越健康 。當然立刻敗下帶回家 ，
結果買到絕版品 。
本來只是愛在肉羹加醋調味， 引出湯的鮮味 ，後來發現
吃很多東西加醋更美味 。
舉凡小籠包、 醋飯、 各色醃漬物等等 ，真是聆瑯滿目 !
市面上也愈來愈多用水果或米釀造的好醋， 甚而變化
出各種物飲。
這本書也介紹出醋的功效和歷史淵由 。
不同的醋對美容、健康也會產生不同的功效。
喝醋的好處多多， 當然是說天然醋囉 ! 呵呵~ 收到好物 !
❖原書簡介 :
五味之中 ，酸位居五味之首。 酸酸的醋不僅是調味品，還有奇妙的美容作用。[本草綱目] 一書即有記載 ，『醋可消腫痛、 散水氣 、殺邪毒 、理諸藥 。』日本人將醋視為預防疾病的百寶全書，各種醋療 如醋蛋、 醋豆、 醋蒜 甚而醋豆減肥法都風靡一時。❖
細細數來，醋的好處大致有美白袪斑、去油膩、收縮毛孔、滋潤 肌膚、改善肌膚質地、消炎去痘、延緩衰老，還有消脂瘦身、殺 菌去毒等等，所以說，不管你是對皮膚不滿意，還是自感身材有 問題，甚至是健康問題，醋全能幫你搞定。❖
醋的美容拍檔
將50ml的醋加200ml的水， 即可清理身體的垃圾。睡前喝還可安睡
❖ 醋加牛奶 ❖ 牛奶是美白滋養寶貝 ，配合醋裡的醋酸氨基酸 維他命等成分 ，吸收更好。
牛奶醋飲 : 蜂蜜 醋2匙 、牛奶 200ml
在牛奶中調入蜂蜜醋後即可飲用，也可用蘋果醋。可美白水嫩
❖ 醋加檸檬 ❖ 檸檬有為維他命C ，含醋一起用 ，美白效果更佳 ，但外用時可別曬太陽喲。
檸檬醋飲 : 醋1/2匙 、檸檬1/2 個、蜂蜜適量
將檸檬打成汁， 加入醋，蜂蜜即可飲用。減少黑斑，美白肌膚還有助於分解脂肪！
❖ 醋加蜂蜜 ❖ 兩者都有利尿， 通便之用， 身體通暢了， 顏面色斑痘痘也會減少喔 !!
蜂蜜醋飲 : 醋一匙 ，蜂蜜兩匙， 混合用溫水沖服， 可改善皮膚粗糙，
緩減便秘，幫助減肥。
❖ 醋加雞蛋 ❖ 蛋清加醋，可幫助消炎和保持肌膚彈性 。
內服 醋蛋液 : 醋40 ml 、 生雞蛋 2 個
取一大口瓶，倒入醋，將生機蛋去殼打入攪勻，
24小時後直接服飲， 每天早晚20ml。
外用 收斂皮膚、消炎防皺
醋 1匙 、蛋清一個、檸檬1/2 個
將蛋清打入碗內，用打蛋器打至產生白色泡沫，
在蛋清中加入檸檬汁、醋，攪勻後直接塗在臉上，
10分鐘後徹底洗淨。
❖ 醋加黃豆 ❖ 可改善便秘，輕體美膚，還有助緩減
高血壓和糖尿病疾病的癥狀。
醋浸黃豆 : 醋100 ml 、黃豆 20G
取一廣口瓶，倒入醋，再將黃豆放入，
蓋好瓶蓋，室溫下10天即可 食用
每天早晚 10粒，可飲用醋液。
❖ 醋加水果 ❖ 多方運用 ，可和諧搭配 成飲品或沙拉。
將水果放入榨汁機打成汁， 加入醋即可飲用，美容養顏喝出來。
水果醋餐 熱量低助消化
❖ 醋加中藥 ❖ 適當中藥搭配 ，可促進血液循環。
古代醫書就有此記載 : 『醋 酸溫 ，開胃養肝， 強筋暖骨，
醒酒消食 ，下氣辟邪，解魚蟹鱗介諸毒，陳久而味厚氣香者良 。』
也可用醋和鹽以 2:1的比例混合 ，放大約一星期左右，
用醋泡過的鹽搓搓臉可去痘痘
最後
再來洗個醋浴 ，在浴缸中加入醋 ，
100:1 (水： 醋）舒舒服服的泡個澡，
讓你瘦身又養膚喔！
所以 ， 自古以來 ，人們就 以醋達成許多功用。
這簡單又唾手可得的好料 立刻來享用吧!
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